당뇨에 좋은 음식, 생각지도 못했던 의외의 음식들 (관리하자!)

어제 기사에서 보니 20-30대에

혈당 관리가 잘 안돼서

당뇨 전 단계, 그리고 아예 당뇨병으로

진전되는 사람들이 많다고 한다.

이미 몇 년 전부터 자주 들려오는 소식이었지만

여전히 해당 질환을 앓고 있는 나조차도

경각심을 갖지 못하는 게 사실이다.

이럴 때 좀 더 관련 정보들을 인지해서

관리를 해야겠다는 생각이 든다.

그래서 이번엔 당뇨에 좋은 음식을 알아봤다.

물론 좋은 것들을 찾아 먹는 것보다

안 좋은 것들을 하지 않는 게 더 중요하다지만

조금이나마 일상 속에서 먹는 걸로

도움을 받을 수 있다면 그 또한 체크해 둬야 한다.

내가 당뇨병을 앓으면서 가장 괴로운 것은

다름 아닌 식단이다.

워낙 큰 덩치를 갖고 있으니

그만큼 먹는 양도 많고,

식탐도 많은 편이기 때문이다.

 

 

앞서 말했듯이 당뇨에 좋은 음식을 찾아 먹는 것도 중요하지만

사실 먹지 말아야 하는 것,

지켜야 하는 생활 습관을 잘 지키는 것이

가장 1번이긴 하다.

그것들도 차차 지켜가면서

좋은 것들도 알아두고 섭취하도록 노력하자.

혈당을 쟤는 것조차도 스트레스로 다가오는 사람들이

분명히 있을 텐데

항상 먹고 나서 후회가 된다는 것이 문제다.

입맛 자체도 바꿀 수 있도록

당뇨에 좋은 음식을 찾아 그것들을 주로 이루는

식단으로 바꿔야 하는데

그게 쉽지 않아 실패하곤 한다.

앞으로 나의 식단을 관련 음식들로 꾸려서

인증을 해봐야겠다는 생각도 든다.

그렇다면 당뇨 환자들이 먹으면

좋은 것들에 뭐가 있을까?

 

1. 시금치(푸른 채소들)

몸에서 혈당 조절을 못해

당뇨병이라고 진단을 받게 되면

그 순간 환자가 되는 기분이 들어서 그렇지

당뇨에 좋은 음식은 곧 일반인들에게도 좋다.

꼭 질환을 앓고 있는 사람들만 지킬 게 아니라

모든 이들이 잘 알고 체크해서

평소 식습관을 들이면 좋을 것이다.

 

우선 첫 번째는 시금치다.

근육쟁이 뽀빠이의 에너지원으로 유명한 시금치는

다 그럴만한 이유가 있었다.

다양한 영양소를 함유하고 있어

효능도 여러 가지가 있는데

당뇨에 좋은 음식으로 눈 여겨봐야 하는 이유는

인슐린 감수성을 개선하는 데에 도움을 준다는 것이다.

그래서 혈당 조절에 도움이 되고,

말초 신경 병증 발병의 위험을 낮춰주기도 한다.

이외에는 항산화 효과가 있고

시력 관리에도 좋으며

피부나 모발에 영양 공급을 해준다.

 

2. 씨앗류(치아씨드, 해바라기씨, 호박씨, 참깨 등)

두 번째는 씨앗류다.

치아씨드나 호박씨, 해바라기씨, 참깨 등의 씨앗 종류들은

단백질과 마그네슘, 비타민, 철분 등이

많이 함유되어 있어 당을 내려주는 데에

도움이 된다고 한다.

특히 치아씨드는 오메가3와 식이섬유, 미네랄 등이

골고루 함유되어

관련된 건강식품들도 많이 출시되고 있다.

하루 권장량만 잘 지켜 섭취하면

당뇨인뿐만 아니라 일반인들의 건강에도

아주 좋은 음식이 될 수 있다.

 

3. 통곡물

통곡물 하면 다이어트가 먼저 생각난다.

근데 당뇨에 좋은 음식이기도 하다는 사실!

밀이나 보리, 귀리 등 찧거나 빻지 않고

겉껍질만 벗긴 상태를 통곡물이라고 하는데

이것들은 섬유질 외에도 단백질과 비타민B, 항산화제, 아연, 철,

구리, 마그네슘 등이 풍부해

혈당 조절에 도움이 된다고 한다.

 

4. 계피 

다음은 계피다.

녹나무과에 속하는 나무 겉껍데기를 말린 것인데

이걸 갈아내면 계피 가루가 되는 것이다.

풍부한 항산화 물질이 함유되어 있어

높은 혈당 수치를 낮춰주는 효능을 지니고 있다.

또한 인슐린의 민감성도 높이면서

포도당 운반을 원활하게 한다.

 

5. 아몬드

아몬드는 고지방, 고열량 식품으로 알려져

피하는 경우도 있지만

적당히만 먹으면 다이어트와 당뇨 질환에도

도움을 줄 수 있는 음식이다.

매일 43g씩 아침 식사 대용으로도 좋고,

간식으로 섭취하다 보면

콜레스테롤과 공복 혈당 수치를 개선할 수 있다.

더불어 항산화 성분인 폴리페놀과

소염 효과를 지닌 아르기닌,

그리고 불포화 지방과 식이섬유까지 함유되어 있어

콜레스테롤 수치를 낮추는 데에 도움이 된다고 한다.

 

6. 카카오

마지막으로 당을 낮춰줄 수 있는 의외의

당뇨에 좋은 음식으로는 카카오를 추천한다.

다크 초콜릿의 주원료인 카카오에는

플라바놀이라는 물질을 함유하고 있어서

항산화 효과와 혈액 순환 개선,

치매를 예방하고 뇌혈류를 원활하게

흐를 수 있도록 도움을 준다.

덕분에 뇌졸중에도 예방이 된다고 한다.

게다가 섬유질과 철분, 단백질이 높아

1일 적당량만 섭취한다면

혈당을 낮추는 효과가 있다.

뭐니 뭐니 해도 운동이 제일이겠지만.

아무리 좋다 하는 것들을 섭취한다 해도

좋은 습관을 들이지 않아

생체 리듬이 불안정하다면

기저, 대사 질환에 좋지 않은 것이 사실이다.

하지만 당뇨에 좋은 음식들을 잘 체크해

신경 써서 식단을 꾸준히 지킨다면

안 하는 것보다는 분명히 도움이 될 것이다.

(나부터 지키자!)